• パンシットカントン
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パンシットカントン

400(税込)
Hobe Pancit canton 227g 広東麺の麺類をパンシットカントンと呼びます 乾燥麺ですが戻さずそのまま使います 茹でないでスパゲッティナポリタンを作る感覚です 肉と野菜を炒めてもちもちで美味しい焼きそばが出来ます 【作り方】豚肉又はレバーや鶏肉などを炒める 油を熱してニンニクと玉ねぎを炒める 人参、キャベツ、さやえんどうを炒める お好みで唐辛子も  ソイソース、オイスターソース、パティス、コショウで味付け 一度、皿に取り出す 水とチキンキューブを入れ沸騰したらカントンの麺を入れてよくかき混ぜて水分を吸わせる 取り出してた具を戻し(下茹でしたエビも)混ぜて出来上がり レモンを添える

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